Zusammenfassung des Berichts
Der Markt für Meeresalgen-Snacks wurde 2019 auf 1,48 Mrd. USD geschätzt und soll von 2020 bis 2027 mit einer CAGR von 10,8 % wachsen. Der Markt wächst aufgrund der steigenden Nachfrage der Kunden nach für sie besseren Lebensmitteln.
Diese Waren ziehen aufgrund ihrer starken Nährwertprofile Kunden an, die nach einer nahrhaften Ernährung suchen. Da sie außerdem frei von gängigen Allergien, Gluten und GVO sind, passen solche Waren gut zum wachsenden Trend von „frei von“-Lebensmitteln.
Die erhöhte Nachfrage nach nahrhaften Lebensmitteln wird daher voraussichtlich in den kommenden Jahren zunehmen. A-, B6-, B12-, C-, E- und K-Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe, Antioxidantien, Proteine, Jod, Kalzium, Aminosäuren, Folsäure, Kalium und Omega-3-Fettsäuren sind alle in Meeresalgen enthalten.
Darüber hinaus expandiert das Geschäft aufgrund der zunehmenden Attraktivität und Zugänglichkeit von Sushi in den westlichen Ländern. Sushi-Rollen aus Algenrollen sind in den letzten Jahren als Snack-Gericht immer beliebter geworden. Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmende Anzahl von Produkteinführungen, die verschiedene Geschmacksrichtungen verwenden und Samen und Nüsse enthalten, die Nachfrage weiter erhöhen wird.
Zugriff anfordern Vollständiger Bericht ist verfügbar:@ https://www.zionmarketresearch.com/report/seaweed-snacks-market
Produktinformation
2019 hatte die Produktkategorie Strips & Chips einen Marktanteil von mehr als 53 %. Aufgrund der Einführung innovativer Waren durch Schlüsselhersteller zur Diversifizierung ihres Produktangebots wird das Segment von 2020 bis 2027 mit einer konstanten CAGR wachsen.
Zum Beispiel stellte Ocean’s Halo im Januar 2017 drei neue Artikel vor: Bio-Sushi-Nori, Blätter mit Aromen von koreanischem BBQ, Chili-Limette und Schokolade. Es wird jedoch erwartet, dass das Segment der Bar-Snacks im geplanten Zeitraum die schnellste CAGR erleben wird. Das Verbraucherinteresse an Nahrungsriegeln hat in den letzten Jahren stark zugenommen.
Regionale Perspektiven
Mit über 50 % des Gesamtumsatzanteils war der asiatisch-pazifische Raum 2019 der größte geografische Markt. Thailand, Japan, China, Südkorea und andere wichtige Märkte in der Region. Diese Nationen essen regelmäßig Algen als Nahrungsquelle. Meeresalgen-Snacks gibt es in vielen Geschmacksrichtungen und Texturen im örtlichen Geschäft.
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